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烧小龙虾能不能用黑啤?除了颜色没大多区别!
2022-11-24

我们都知道,小龙虾的制作是有一定技巧和讲究的,需要放入各种各样的调料和香料,有些人会放一些啤酒在小龙虾里面,这样可以让味道更香。大多数人都是用普通的啤酒,那么烧小龙虾可以用黑啤吗?下面让我们具体来看看吧!

烧小龙虾能不能用黑啤

烧小龙虾是可以用黑啤的。

很多人做小龙虾的时候都会放一些啤酒,这样不仅可以去腥味,还可以提味增鲜,可以让小龙虾的味道更好。市面上的啤酒有很多,不同啤酒会有不同的味道和口感,很多人都会纠结放哪种啤酒合适,实际上,售卖的啤酒一般都是可以用的。不管哪种啤酒,它都是用大麦芽和小麦芽酿制而成的,原料都是差不多的,所以做菜起到的效果也是差不多的。并且烧小龙虾的时候,放入啤酒的用量不会特别多,所以烧小龙虾是可以用黑啤的。只不过,黑啤的颜色会比较深,会容易让小龙虾的颜色变深,并没有其他的什么影响。